Ariston阿里斯顿烤箱的工作原理主要部件包含：主要电气元件有，电源开关、熔断器、加热电阻丝、温度控制器、热电偶、箱子。
其箱体主要由外壳、中隔层、内胆组成三层结构，在内胆的前后边上形成卷边，以隔断腔体空气；在外层腔体中充填绝缘的膨胀珍珠岩制品，使外壳温度大大减低；同时在门的下面安装弹簧结构，使门始终压紧在门框上，使之有较好的密封性。
Ariston阿里斯顿烤箱的工作原理是：将电能转化为热能加热食物。是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
