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ARISTON烤箱功能的讲解
文章来源:Ariston发表时间:2020-07-30 11:34 阅读:
现在,烤箱几乎成为众多家庭的“标配”。而意大利ARISTON烤箱作为助力厨艺的必备好物,已经成为新一代厨房达人的新宠,拥有一台ARISTON烤箱,慢慢成为一种新潮的生活方式。对于ARISTON烤箱的功能你又了解多少呢?下面,我们将详细讲解ARISTON烤箱的功能:
 
一、低温发酵功能
低温发酵温度一般在40℃左右,可以轻松实现发酵面团、酸奶、酒酿米酒,肉菜脱水,干果复脆,解冻
二、上下管独立控温功能
即上管和上管分开调节,可以灵活设置上下管不同温度,避免上生下熟或者上熟下生,把烘焙做到更完美就看它了!
三、上烤/下烤/上下烤 功能
也是属于独立控温的一种说法。根据不同的食材,选用不同的烤制功能。一般30L以上的烤箱,都具备此功能,是经常用到的重要功能
四、热风功能
受热更均匀,烤箱内部增加一个小风扇,使温度均匀的分配在每个角落,不易出现局部烤糊现象。
五、旋转烤叉功能
360°旋转让食物受热均衡,避免局部烤焦或生熟不匀等情况,对于烤整只禽类食物作用还是很大的,烤叉可以360度旋转,让食物受热更均匀,选择时烤叉还是要的。

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