说到日式美食，很多人第一时间会想到寿司和三文鱼。可事实上，日本美味远不止如此。鳗鱼饭、炸猪排、拉面、寿喜锅……随便拿出一样，都能馋的人流口水。但ARISTON小欧偏爱照烧鸡肉饭！浓郁醇厚的烧汁，搭配鲜嫩的鸡肉，再来一碗大米饭，一口下去，这世间简直太值得了。
只是在家自己做，总觉得过于麻烦，出去吃，有些饭馆的味道实在不行。别担心！ARISTON小欧带着最简单，也能保留其本味的ARISTON诱人版日式照烧鸡肉做法来了~快来跟着一起试试吧！
食材准备
芝麻香油…2汤匙
鸡腿…2个（去骨，切块，也可以熟透之后切块）
大蒜…2瓣（压碎）
姜…1拇指大小（磨碎）
蜂蜜…50g（液态蜂蜜）
生抽…30mL
白醋…1汤匙
水…100mL
即食白芝麻…1汤匙
葱…适量（切葱花）
西蓝花…适量（过水煮熟，或其他你喜欢的青菜）
米饭…根据你的食量准备即可
*以上准备过程，大概需要耗费5~10分钟不等
制作过程
1、在不粘锅里用中火加热油，放入鸡肉，鸡皮朝下放入锅中，一边煎一边用铲子压鸡肉，煎到鸡皮金黄翻面，直至底面也变色。
2、随后加入大蒜和姜，再翻炒2分钟，再加入蜂蜜、酱油、白醋和100毫升水，用中火煮2 - 5分钟，煮的过程要不停的往鸡皮上淋汁，给鸡皮上色入味。
3、大火收汁，汁不要收得太浓，一定要留一点汁拌饭。
4、最后蔬菜煮熟，放在米饭上，再放上鸡肉，浇上酱汁，撒点芝麻和葱花，就可以开吃了。
还可以根据你的偏好，在鸡肉出锅之后，切成小块，这样一口一个，吃起来更香~
看完ARISTON诱人版日式照烧鸡肉之后，是不是开始跃跃欲试了？
劳碌了一天，快给自己做个肉吧！
