羊排所特有的味道
混合薄荷的清新气息
芥末的味道随之冲撞进喉咙
是清凉，是豪爽
是美食，是修行
ARISTON芥末薄荷烤羊排
准备材料：
羊排、薄荷、粗粒芥末籽酱伍斯特英式辣酱、橄榄油、酱油
步骤：
1.薄荷取出根部洗净置于一旁备用
2.羊排以盐和胡椒调味腌制12小时
3.将腌制好的羊排在煎锅中煎至两面金黄后取出放于烤盘中
4.将芥末籽酱抹在羊排上，加入酱油、伍斯特英式辣酱和水
5.将薄荷叶铺在羊排上，以铝箔纸封住烤盘
6.烤制3小时，适当取出翻面，烤制羊排呈金黄色且肉质软嫩取出盛盘
7.取少量薄荷切细丝撒在羊排上，并将酱汁均匀的浇在羊排上即可
